Samedi soir nous sommes allés au Mondial Gourmand sur les conseils de Stéphanie, collègue à Audrey.Il s'agit d'un grand rassemblement de nourriture de pays du monde entier qui propose des dégustations ou des plats plus importants de leur mets locaux.
Le tout dans un lieu agréable, au centre du circuit de Formule 1 à deux pas du Casino, avec musique, danses, plage...
Nous avons donc pu déguster du cerf, du sanglier, du bison, du kangourou, du foie gras (local) et la célèbre queue de castor. Cette dernière est en fait une sorte de pâte à beignet sur laquelle on met du sucre roux, de la cannelle et toutes sortes d'autre choses. le meilleur est de rajouter du citron. Mmmmmhhh !!
Encore un événement estival agréable à Montréal !
La queue de castor... ok, là comme ça, ça n'a pas l'air terrible, mais c'est excellent !!!!
Nous avons ensuite fait une petite balade nocturne et romantique dans le parc Jean Drapeau (sur l'autre île juste à côté) qui s'est, en fait, vite transformée en balade découverte
de la biodiversité à Montréal, et plus particulièrement sur l'île Sainte-Hélène.
Nous avons donc pu croiser, sous une lune rousse, des marmottes et des putois !
Voilà le putois. Très rapide la bête !
Et une petite vue du magnifique Casino de Montréal de nuit.
- David -
1 commentaire:
Alors comme ça vous mangez du cerf, du kangourou et vous rencontrez Pépé le putois!
Que de découverte au Canada!!!!
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